
Γρήγορη Ταραμοσαλάτα με Φέτα
70% αυθεντικό · Ελληνική
Μια πιο γρήγορη και ελαφρώς διαφορετική εκδοχή της ταραμοσαλάτας, με την προσθήκη φέτας για επιπλέον γεύση και υφή.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Ταραμάς (λευκός)150 γρ.
- Φέτα θρυμματισμένη50 γρ.
- Ελαιόλαδο100 ml
- Χυμός λεμονιού40 ml
- Νερό1-2 κ.σ.
- Πιπέρικατά βούληση
Βήματα
- 1
Σε ένα μπλέντερ, βάλτε τον ταραμά, τη θρυμματισμένη φέτα, τον χυμό λεμονιού και λίγο πιπέρι.
- 2
Ξεκινήστε να χτυπάτε προσθέτοντας σταδιακά το ελαιόλαδο σε μορφή κορδονιού.
- 3
Προσθέστε λίγο νερό αν χρειάζεται για να πετύχετε την επιθυμητή ρευστότητα.
- 4
Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά, αλλά να παραμείνουν ορατά τα κομματάκια της φέτας.
- 5
Δοκιμάστε και σερβίρετε.



