20 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Κλασική Ασιατική Λαχανοσαλάτα
Παραδοσιακό πιάτο · Ασιατική
Μια αυθεντική και τραγανή ασιατική λαχανοσαλάτα με πλούσια γεύση, ιδανική ως συνοδευτικό.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Λάχανο (ψιλοκομμένο)4 φλιτζάνια
- Καρότα (τριμμένα)1 φλιτζάνι
- Φρέσκο κρεμμυδάκι (ψιλοκομμένο)1/2 φλιτζάνι
- Μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι
- Ξύδι ρυζιού2 κουταλιές της σούπας
- Ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας
- Σάλτσα σόγιας1 κουταλάκι του γλυκού
- Σουσάμι (καβουρδισμένο)1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
Βήματα
- 1
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το ψιλοκομμένο λάχανο, τα τριμμένα καρότα και το φρέσκο κρεμμυδάκι.
- 2
Σε ένα μικρότερο μπολ, χτυπήστε μαζί τη μαγιονέζα, το ξύδι ρυζιού, τη ζάχαρη και τη σάλτσα σόγιας μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 3
Περιχύστε τη σάλτσα πάνω από τα λαχανικά και ανακατέψτε καλά να καλυφθούν όλα.
- 4
Προσθέστε αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
- 5
Πασπαλίστε με καβουρδισμένο σουσάμι πριν το σερβίρισμα.
