20 λεπχρόνος
Εύκολοδυσκολία
4Μερίδες
—Βαθμολογία
Πένες Αραμπιάτα Γρήγορες
80% αυθεντικό · Ιταλική
Μια απλοποιημένη εκδοχή της κλασικής αραμπιάτα, ιδανική για γρήγορο και νόστιμο γεύμα.
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή
Επιλέξτε από 1 έως 5 αστέρια. Κάθε συνταγή μπορεί να βαθμολογηθεί μία φορά.
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Υλικά
- Πένες400 γρ.
- Έτοιμη σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά700 γρ.
- Σκόρδο σε σκόνη1 κ.γ.
- Νιφάδες τσίλι1/2 - 1 κ.γ.
- Ελαιόλαδο2 κ.σ.
- Μαϊντανός (ξερός, για γαρνίρισμα)1 κ.γ.
- Αλάτικατά βούληση
- Πιπέρι μαύροκατά βούληση
Βήματα
- 1
Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- 2
Σε ένα κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.
- 3
Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας, το σκόρδο σε σκόνη, τις νιφάδες τσίλι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- 4
Στραγγίζουμε τις πένες.
- 5
Ρίχνουμε τις πένες στην σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Σερβίρουμε αμέσως, πασπαλίζοντας με ξερό μαϊντανό.
