10 mintiempo
Fácildificultad
2Raciones
—Valoración
Ensalada Sencilla de Pepino y Tomate
Plato tradicional · Mediterránea
Una ensalada refrescante y fácil de preparar, perfecta como acompañamiento o plato ligero. Utiliza ingredientes frescos y un aderezo simple.
Valora esta receta
Elige de 1 a 5 estrellas. Cada receta se puede valorar una sola vez.
Aún no hay valoraciones.
Ingredientes
- Pepino1
- Tomate2
- Cebolla roja1/4
- Aceite de cocina2
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
- Vinagre (opcional)1
- Perejil fresco (opcional)2
Pasos
- 1
Lava y corta el pepino en rodajas finas. Pela y corta el tomate en gajos o cubos. Pica finamente la cebolla roja.
- 2
En un bol, combina el pepino, el tomate y la cebolla roja.
- 3
Aliña con aceite de cocina, sal y pimienta negra al gusto. Si deseas, añade un chorrito de vinagre.
- 4
Mezcla suavemente todos los ingredientes. Si usas perejil, pícalo y añádelo a la ensalada.
- 5
Sirve inmediatamente.
