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Chacarero Express
20 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
Valoración

Chacarero Express

70% auténtica · Chilena

Una versión simplificada del chacarero chileno, ideal para cuando tienes poco tiempo. Utiliza ingredientes pre-cocidos o de preparación rápida para un sándwich delicioso y rápido.

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Ingredientes

  • Pan de sándwich (tipo hallulla o similar)4 unidades
  • Carne de vacuno cocida (restos o ahumada)300 g
  • Porotos verdes congelados o en conserva150 g
  • Aguacate1 unidad
  • Tomate1 unidad
  • Mayonesa (opcional)2 cucharadas
  • Salal gusto
  • Pimienta negraal gusto

Pasos

  1. 1

    Si usas porotos verdes congelados, cocínalos brevemente según las instrucciones del paquete. Si son de conserva, escúrrelos.

  2. 2

    Corta la carne cocida en tiras finas. Sazona con sal y pimienta.

  3. 3

    Corta el pan por la mitad. Unta mayonesa si la usas.

  4. 4

    Coloca las tiras de carne sobre la base del pan.

  5. 5

    Agrega los porotos verdes y rodajas finas de tomate y aguacate.

  6. 6

    Cierra el sándwich y sirve.

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