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Bonito con Tomate Rápido
20 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
—Valoración
PescadoRápido

Bonito con Tomate Rápido

70% auténtica · Española

Una versión simplificada y rápida del clásico bonito con tomate, ideal para una comida entre semana.

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Ingredientes

  • Atún en conserva (en aceite o al natural)2 latas (aprox. 200g escurridos)
  • Tomate triturado en lata400g
  • Cebolla en polvo1 cucharadita
  • Ajo en polvo1/2 cucharadita
  • Aceite de oliva2 cucharadas
  • Salal gusto
  • Pimienta negraal gusto
  • Orégano secopara decorar

Pasos

  1. 1

    Escurrir el atún y desmenuzarlo ligeramente.

  2. 2

    En una sartén, calentar el aceite de oliva.

  3. 3

    Añadir el tomate triturado, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, sal y pimienta. Cocinar a fuego medio durante 5 minutos.

  4. 4

    Incorporar el atún desmenuzado a la salsa. Remover y cocinar por 5-7 minutos más, hasta que esté caliente.

  5. 5

    Servir caliente, espolvoreado con orégano seco.

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