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Ensaimada Rápida de Hojaldre
30 mintiempo
Fácildificultad
4Raciones
Valoración
Información nutricional
350 kcalCalorías
4 gProteínas
40 gCarbohidratos
18 gGrasas

Por porción · Valores aproximados estimados por IA

Ensaimada Rápida de Hojaldre

30% auténtica · Española

Una versión simplificada y rápida de la ensaimada, utilizando masa de hojaldre comprada para un resultado más veloz. Ideal para cuando el tiempo apremia.

Ingredientes

Raciones4
  • Masa de hojaldre refrigerada1 lámina
  • Azúcar glasal gusto
  • Mantequilla derretida (opcional)2 cucharadas

Pasos

  1. 1

    Desenrollar la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia.

  2. 2

    Si se desea, pincelar ligeramente con mantequilla derretida.

  3. 3

    Enrollar la masa de hojaldre sobre sí misma para formar un cilindro largo y fino.

  4. 4

    Cortar el cilindro en 4-6 porciones.

  5. 5

    Enrollar cada porción en forma de espiral para simular la ensaimada.

  6. 6

    Colocar las ensaimadas rápidas en una bandeja de horno con papel de hornear.

  7. 7

    Precalentar el horno a 200°C (400°F).

  8. 8

    Hornear durante 12-15 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

  9. 9

    Dejar enfriar ligeramente y espolvorear generosamente con azúcar glas.

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