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Bizcochito Rápido de Chocolate y Plátano (Microondas)
80% auténtica · Estadounidense
Una versión exprés del bizcochito saludable, ideal para cuando tienes antojo de algo dulce y poco tiempo. Se prepara en taza y se cocina en el microondas.
Ingredientes
- Plátano0.5
- Huevo1
- Cacao en polvo2
- Levadura0.5
- Chocolate20
- Harina de trigo integral4
- Leche2
- Extracto de vainilla0.5
Pasos
- 1
En una taza grande apta para microondas, machacar medio plátano maduro.
- 2
Añadir el huevo a la taza y batir con un tenedor hasta que esté bien mezclado con el plátano.
- 3
Incorporar el cacao en polvo, la levadura, la harina de trigo integral, la leche y el extracto de vainilla. Mezclar bien hasta que no queden grumos.
- 4
Trocear el chocolate y añadir la mitad a la masa, removiendo para distribuirlo.
- 5
Cocinar en el microondas a máxima potencia durante 1.5 a 2 minutos. El tiempo puede variar según la potencia del microondas. Vigilar que no se queme.
- 6
Dejar reposar un minuto antes de disfrutar directamente de la taza. Se puede añadir el resto del chocolate por encima si se desea.
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