10 mintiempo
Fácildificultad
2Raciones
—Valoración
Información nutricional
180 kcalCalorías
1 gProteínas
3 gCarbohidratos
18 gGrasas
Valores aproximados estimados por IA
Ensalada Verde Simple con Vinagreta Básica
70% auténtica · Mediterránea
Una ensalada fresca y ligera con hojas verdes variadas, aderezada con una vinagreta simple de aceite y pimienta. Perfecta como acompañamiento o plato ligero.
Ingredientes
Raciones2
- Mezcla de lechugas1 bolsa (aprox. 150g)
- Aceite de cocina3 cucharadas
- Vinagre (de vino blanco o manzana)1 cucharada
- Salal gusto
- Pimienta negraal gusto
Pasos
- 1
Lava y seca bien la mezcla de lechugas.
- 2
En un bol pequeño, mezcla 3 cucharadas de aceite de cocina con 1 cucharada de vinagre. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
- 3
Bate la vinagreta con un tenedor hasta que esté ligeramente emulsionada.
- 4
Coloca las lechugas en un bol para ensalada.
- 5
Justo antes de servir, vierte la vinagreta sobre las lechugas y mezcla suavemente para cubrir todas las hojas.
- 6
Sirve inmediatamente.
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