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Muffins de Arándanos Rápidos y Fáciles
85% auténtica · Estadounidense
Una versión simplificada de los muffins de arándanos, perfecta para cuando tienes poco tiempo. Utiliza ingredientes básicos para un resultado delicioso y rápido.
Ingredientes
- Mezcla para muffins (preparada)1 paquete (aprox. 17 oz)
- Huevo1
- Agua1/2 taza
- Aceite vegetal1/3 taza
- Arándanos frescos o congelados1 taza
Pasos
- 1
Precalentar el horno a 190°C (375°F). Preparar un molde para muffins con capacillos.
- 2
En un tazón, combinar la mezcla para muffins, el huevo, el agua y el aceite vegetal. Mezclar hasta que se combinen, sin mezclar en exceso.
- 3
Incorporar suavemente los arándanos.
- 4
Llenar los moldes para muffins hasta dos tercios de su capacidad.
- 5
Hornear durante 15-18 minutos, o hasta que estén dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.
- 6
Dejar enfriar antes de servir.
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