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Revuelto Rápido de Jamón, Queso y Atún
75% auténtica · Española
Un revuelto sencillo y rápido que combina la cremosidad de la nata con el sabor del jamón, el queso fundido y el toque del atún, todo realzado por el tomate frito y el maíz. Perfecto para una cena improvisada.
Ingredientes
- Nata100 ml
- Jamón50 g
- Queso50 g
- Atún1 lata pequeña
- Tomate frito2 cucharadas
- Maíz (millo)50 g
- Huevos4
- Salal gusto
- Aceite de cocina1 cucharada
Pasos
- 1
En un bol, bate los huevos con sal. Añade la nata y mezcla bien.
- 2
Calienta el aceite de cocina en la sartén a fuego medio. Añade el jamón picado y sofríe un par de minutos.
- 3
Incorpora el atún desmigado, el maíz y el tomate frito a la sartén. Cocina por 1 minuto.
- 4
Vierte la mezcla de huevos y nata sobre los ingredientes en la sartén. Remueve suavemente con una espátula.
- 5
Cuando los huevos empiecen a cuajar, añade el queso rallado o en trozos. Sigue removiendo hasta que el queso se derrita y los huevos estén cocidos a tu gusto.
- 6
Sirve inmediatamente.
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