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Tarta de Manzana Rápida (Estilo Crumble)
45 mintiempo
Fácildificultad
6Raciones
—Valoración
Información nutricional
350 kcalCalorías
4 gProteínas
45 gCarbohidratos
16 gGrasas

Por porción · Valores aproximados estimados por IA

Tarta de Manzana Rápida (Estilo Crumble)

70% auténtica · Internacional

Una versión simplificada de la tarta de manzana, donde las manzanas se cubren con una mezcla crujiente de harina, mantequilla y azúcar, horneada hasta dorar.

Ingredientes

Raciones6
  • Manzanas (variedad Gala o Honeycrisp)800 g
  • Harina de trigo150 g
  • Mantequilla100 g
  • Azúcar moreno100 g
  • Canela en polvo1 cucharadita
  • Nuez moscada (opcional)1/4 cucharadita
  • Sal1 pizca
  • Agua2 cucharadas

Pasos

  1. 1

    Precalienta el horno a 190°C (375°F). Engrasa un molde para horno.

  2. 2

    Pela, descorazona y corta las manzanas en cubos. Mezcla con la mitad del azúcar moreno (50 g), la canela, la nuez moscada y 2 cucharadas de agua.

  3. 3

    Coloca las manzanas en el molde preparado.

  4. 4

    Prepara el crumble: mezcla la harina, el azúcar moreno restante (50 g) y la sal. Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta formar migas gruesas.

  5. 5

    Esparce el crumble uniformemente sobre las manzanas.

  6. 6

    Hornea durante 30-35 minutos, o hasta que el crumble esté dorado y las manzanas burbujeantes.

  7. 7

    Deja reposar unos minutos antes de servir.

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