Kala- ja äyriäisruoat

Klassinen versio täytetyistä kalmareista, jossa riisi, yrtit ja usein myös kasvikset muodostavat herkullisen täytteen. Kalmarit haudutetaan tomaattikastikkeessa.

Kalmarit · Riisi (esim. Arborio tai puuroriisi) · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Perinteinen ja herkullinen Toast Skagen, joka on klassikko ruotsalaisessa keittiössä. Paahdettu leipä täytettynä kermavaahdolla, katkaravuilla, mätiä ja tillillä.

Vaaleaa leipää · Katkarapuja · Majoneesia · Sitruunamehua