DishkinDishkin
Takaisin
Klassinen Toast Skagen
15 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
450 kcalKalorit
20 gProteiini
30 gHiilihydraatit
28 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

Klassinen Toast Skagen

Perinteinen ruoka · Ruotsalainen

Perinteinen ja herkullinen Toast Skagen, joka on klassikko ruotsalaisessa keittiössä. Paahdettu leipä täytettynä kermavaahdolla, katkaravuilla, mätiä ja tillillä.

Ainekset

Annokset4
  • Vaaleaa leipää4 viipaletta
  • Katkarapuja200 g
  • Majoneesia4 rkl
  • Sitruunamehua1 rkl
  • Kermaviiliä tai ranskankermaa2 rkl
  • Tuoretta tilliä2 rkl hienonnettuna
  • Lohimätit tai kaprismarjat2 rkl
  • Voita paistamiseen2 rkl
  • Suolaamaun mukaan
  • Mustapippuriamaun mukaan

Vaiheet

  1. 1

    Paahda leipäviipaleet kullanruskeiksi voissa pannulla tai leivänpaahtimessa.

  2. 2

    Kuori ja puolita katkaravut tarvittaessa.

  3. 3

    Sekoita kulhossa majoneesi, kermaviili/ranskankerma, sitruunamehu ja hienonnettu tilli. Mausta suolalla ja pippurilla.

  4. 4

    Lisää katkaravut majoneesiseokseen ja sekoita varovasti.

  5. 5

    Annostele katkarapuseos paahdetuille leipäviipaleille.

  6. 6

    Koristele jokainen Toast Skagen lohimädillä tai kaprismarjoilla ja tuoreella tillillä.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Toast Skagen Skagenröra-tyyliin
85% aito

Toast Skagen Skagenröra-tyyliin

Toast Skagenin inspiroima versio, jossa katkaraputäyte (Skagenröra) on hieman kermaisempi ja täyteläisempi, usein lisättynä pienellä määrällä sipulia tai salottisipulia.

20 min 480 kcal

Ruisleipää tai maalaisleipää · Katkarapuja · Majoneesia · Ranskankermaa

Nopea Toast Skagen
75% aito

Nopea Toast Skagen

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita katkarapuja ja yksinkertaisempaa kastiketta.

10 min 400 kcal

Baguette tai vaaleaa leipää · Valmiiksi kuorittuja katkarapuja · Majoneesia · Sitruunamehua

Savusiikatartar Skagen-tyyliin
60% aito

Savusiikatartar Skagen-tyyliin

Luova versio savusiikatartarista, joka yhdistää savusiippan Skagen-kastikkeen kermaisuuteen ja katkarapujen tuomaan lisätekstuuriin.

25 min 280 kcal

Savusiikafilee · Pienet keitetyt katkaravut · Punasipuli · Tuore tilli

Lohitartar Skagen-tyyliin
60% aito

Lohitartar Skagen-tyyliin

Inspiraatiota Skagen-kastikkeesta, tämä lohitartar sisältää majoneesia, katkarapuja ja tilliä. Rikkaampi ja kermaisempi versio klassikosta.

25 min 380 kcal

Tuore lohi (sashimi-laatuinen) · Pienet keitetyt katkaravut · Majoneesi · Punasipuli