Karitsanliha

Tämä versio sisältää runsaasti juureksia, jotka kypsyvät padan mukana antaen lisää makua ja rakennetta. Sopii erinomaisesti viikonlopun herkutteluun.

Karitsanpotkat · Punaviini · Sipuli · Porkkana

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään painekattilaa tai haudutetaan lyhyemmän aikaa. Maku on silti syvä ja täyteläinen.

Karitsanpotkat · Punaviini · Sipuli · Porkkana

Perinteinen ja runsas karitsanpotkista valmistettu pataruoka, joka haudutetaan hitaasti punaviinissä ja juureksissa. Täydellinen talviruoka.

Karitsanpotkat · Punaviini · Sipuli · Porkkana