Tutustu Dishkin-resepteihin kategoriassa Pataruoat.
4 tulosta
Inspiraatio Baijerin keittiöstä, jossa porsaan posket haudutetaan tummassa oluessa perinteisten juuresten lisäksi karamellisoidun sipulin ja ehkä ripauksen sinappia kanssa.
Porsaan poskia · Tummaa olutta (esim. Bock) · Sipulia · Porkkanaa
Perinteinen ja runsas pataruoka, jossa porsaan posket haudutetaan hitaasti tummassa oluessa ja juuresten kanssa pehmeiksi. Täydellinen talviruoka.
Porsaan poskia · Tummaa olutta (esim. stout tai porter) · Sipulia · Porkkanaa
Tämä versio sisältää runsaasti juureksia, jotka kypsyvät padan mukana antaen lisää makua ja rakennetta. Sopii erinomaisesti viikonlopun herkutteluun.
Karitsanpotkat · Punaviini · Sipuli · Porkkana
Perinteinen ja runsas karitsanpotkista valmistettu pataruoka, joka haudutetaan hitaasti punaviinissä ja juureksissa. Täydellinen talviruoka.
Karitsanpotkat · Punaviini · Sipuli · Porkkana
