Possu

Luova tulkinta klassikosta, jossa paahdetut saksanpähkinät tuovat rapeaa tekstuuria ja syvyyttä täyteläiseen gorgonzolakastikkeeseen.

Porsaan sisäfilee · Gorgonzola-juusto · Kuohukerma · Voi

Klassinen ja herkullinen annos, jossa mureaa porsaan sisäfileetä täyteläisessä gorgonzolakastikkeessa. Täydellinen yhdistelmä makuja.

Porsaan sisäfilee · Gorgonzola-juusto · Kuohukerma · Voi