80% aito
Pasta alla Gricia con Peperoncino
Luova versio, jossa guancialen suolaisuuteen ja pecorinon kirpeyteen lisätään ripaus tulisuutta kuivatulla chilillä.
30 min
Guanciale · Pecorino Romano -juusto · Rigatoni-pasta · Kuivattu chilihiutale
Luokat Kategorian reseptit 
pastat
Tutustu Dishkin-resepteihin kategoriassa pastat.
pastat-reseptit
3 tulosta
75% aito
Pasta alla Gricia Pikainen
Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään pancettaa guancialen sijaan ja hieman vähemmän juustoa nopeampaan valmistukseen.
20 min
Pancetta · Pecorino Romano -juusto · Spaghetti · Mustapippuri
Perinteinen ruoka
Pasta alla Gricia (Perinteinen)
Klassinen roomalainen pastaruoka, joka tunnetaan yksinkertaisuudestaan ja maustaan. Guanciale, pecorino romano ja mustapippuri ovat tämän ruoan sielu.
25 min
Guanciale · Pecorino Romano -juusto · Bucatini-pasta · Mustapippuri