nopeat ruoat

Nopeampi versio klassisesta Kana Cacciatoresta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia ja lyhyempää haudutusaikaa.

Kanan rintafileitä · Oliiviöljy · Sipulisekoitus (pakaste) · Tomaattimurska

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään pancettaa guancialen sijaan ja hieman vähemmän juustoa nopeampaan valmistukseen.

Pancetta · Pecorino Romano -juusto · Spaghetti · Mustapippuri

Yksinkertaistettu versio klassisesta Puttanescasta, joka valmistuu alle puolessa tunnissa. Käyttää valmiita aineksia nopeuttamaan prosessia.

spagetti · tomaattipassata · valkosipulinkynsi · mustaoliivimurska

Nopeampi versio jauhemaksapihveistä, jossa käytetään valmista jauhelihaa ja vähemmän aineksia. Sopii arkeen, kun aikaa on vähän.

Naudan tai sian jauhettu maksa · Sipuli · Kananmuna · Korppujauho

Nopea ja helppo versio kanapullista, jotka valmistuvat pannulla ilman kananmunan tai korppujauhojen lisäystä. Sopii kiireiseen arkeen.

jauhettu kana · sipuli · suola · mustapippuri

Nopeampi versio klassisesta palapaistista, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista lihaliemikuutiota ja lyhyempää haudutusaikaa.

naudanpaistia · sipulia · porkkanaa · lihaliemikuutio

Nopeampi versio perinteisestä hernekeitosta, joka käyttää esiliotettuja tai halkaistuja herneitä ja valmista lihaa tai makkaraa.

Halkaistut herneet (esiliotetut tai pikakäyttöiset) · Vesi tai kasvisliemi · Valmis sianliha (esim. kinkku tai paisti) · Sipuli