35 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
600 kcalKalorit
28 gProteiini
42 gHiilihydraatit
35 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Neljän Juuston Pizza Tryffelillä
80% aito · Italialainen (moderni)
Elegantti versio neljän juuston pizzasta, johon on lisätty tryffeliöljyä tuomaan syvyyttä ja ylellisyyttä.
Ainekset
Annokset4
- Pizzapohja4 kpl
- Mozzarellajuusto150 g
- Taleggio-juusto100 g
- Pecorino Romano50 g
- Gorgonzola-juusto75 g
- Tryffeliöljy1-2 rkl
- Tuore rucolakourallinen
- Suolaripaus
- Mustapippuriripaus
Vaiheet
- 1
Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
- 2
Levitä pizzapohjille ohut kerros oliiviöljyä (jos käytät).
- 3
Levitä päälle mozzarellajuusto, taleggio ja gorgonzola. Raasta pecorino päälle.
- 4
Mausta ripauksella suolaa ja mustapippuria.
- 5
Paista uunissa noin 12-15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
- 6
Ota pizza uunista, valuta päälle tryffeliöljyä ja ripottele tuoretta rucolaa.
- 7
Tarjoile heti.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
