Nopeat ruoat

Pikainen versio klassikosta, joka valmistuu yksittäisinä annoksina mikrossa muutamassa minuutissa. Täydellinen nopeaan makeanhimoon.

Taatelitahna · Voi · Fariinisokeri · Maito

Nopeampi ja hieman kevyempi versio perinteisistä churroista, jotka valmistetaan uunissa rapeiksi. Tarjoillaan klassisen suklaakastikkeen kera.

Vesi · Voi · Sokeri · Suola

Nopeampi versio Reuben-voileivästä, joka käyttää valmiita aineksia ja yksinkertaisempaa valmistusta. Täydellinen arki-illan herkku.

Vaalea paahtoleipä · Valmiiksi viipaloitu corned beef · Sveitsiläinen juusto · Purkitettu hapankaali

Yksinkertaistettu versio klassikosta, joka sopii nopeaan lounashetkeen. Käyttää valmista juustokastiketta tai vähentää béchamelin valmistusta.

Vaaleaa leipää · Kinkkua · Juustoa (esim. emmental tai gruyère) · Voita

Nopeampi versio valkoisesta pizzasta, jossa käytetään valmista pizzapohjaa ja yksinkertaisempia täytteitä, mutta säilytetään kermaisen ricottan maku.

Valmis pizzapohja · Ricotta-juusto · Raastettu mozzarella · Oliiviöljy

Nopea ja helppo versio katkarapu-fetaorzosta, täydellinen kiireiseen arki-iltaan. Valmistuu alle puolessa tunnissa.

Orzopasta · Valmiiksi kypsennetyt katkaravut · Feta-juusto · Sitruunan kuori raastettuna

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Valmistuu alle puolessa tunnissa ilman erillistä kanan paistamista.

Kypsä broileri (esim. valmiiksi paistettu tai grillattu) · Orzo-pasta · Sitruuna · Valkosipuli

Nopeampi versio klassisesta risotosta, joka käyttää pakasteherneitä ja vähemmän sekoittamista, mutta säilyttää raikkaan maun.

Risottoriisi (esim. Carnaroli tai Arborio) · Kasvisliemi · Sipuli · Valkosipuli

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi keitettyjä katkarapuja ja hieman lyhyempää kypsennysaikaa. Täydellinen arki-illan herkku.

Arborio-riisi · Kypsät katkaravut · Sipuli · Kasvisliemi

Nopeampi versio klassisesta sitruunarisotosta, joka käyttää valmiiksi keitettyä riisiä tai lyhyempää kypsennysaikaa. Sopii kiireiseen arkeen.

Arborio-riisi · Kasvisliemi · Sipuli · Sitruuna

Nopeampi versio kurpitsaraviolista, jossa käytetään valmista pastataikinaa ja täyte valmistetaan nopeasti pannulla. Tarjoillaan kermaisella kastikkeella.

Valmis pastataikina tai wonton-taikinalevyt · Kurpitsasose · Tuorejuusto · Salvia (hienonnettu)

Nopeampi versio klassisesta ragùsta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia ja lyhyempää haudutusaikaa.

Pappardelle-pasta · Naudan jauheliha · Sipuli · Valkosipuli

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi pilkottuja artisokkia ja vähemmän aineksia.

Lyhyt pasta (esim. penne tai fusilli) · Säilykeartisokansydämiä (pilkottuna) · Valkosipulinkynsi · Sitruunamehu

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi kuorittuja simpukoita ja yksinkertaisempi valmistusprosessi.

Linguine · Valmiiksi kuoritut sinisimpukat (pakaste tai säilyke) · Oliiviöljy · Valkosipulijauhe

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista pestopohjaa ja vähemmän aineksia. Täydellinen kiireiseen arkeen, mutta silti herkullinen ja täyttävä.

Penne tai Fusilli pasta · Gorgonzola-juusto · Ranskankerma · Basilika pesto

Nopea ja helppo versio Pasta al Limonesta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää sitruunamehua ja kermaa nopean ja maukkaan kastikkeen luomiseen.

Linguine · Sitruuna · Kuohukerma · Parmigiano-Reggiano juusto (vastaraastettu)

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista lehtitaikinaa tai murotaikinaa. Täydellinen arkeen, kun aikaa on vähän.

Lehtitaikina · Kirsikkatomaatit · Mozzarellapalloja (mini) · Tuore basilika

Helppo ja nopea versio lohi-pinaattiquichesta, joka valmistuu valmiista piirakkapohjasta ja muutamasta aineksesta. Täydellinen arki-illan herkku.

valmis piirakkapohja (esipaistettu) · savuloimelohi (valmiiksi kypsä) · pakastepinaatti · kananmunat

Nopeampi versio perunapizzasta, jossa käytetään valmista pizzapohjaa ja esikypsennettyjä perunaviipaleita tai ohuita perunalastuja. Maku on silti herkullinen ja valmistus nopea.

Valmis pizzapohja · Kypsiä perunaviipaleita (esim. edelliseltä aterialta) tai ohuita perunalastuja · Tuoretta rosmariinia · Extra-neitsytoliiviöljyä

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista pizzapohjaa ja yksinkertaisempia täytteitä nopeaan valmistukseen.

valmis pizzapohja · tomaattikastike pizzalle · raastettu mozzarella · prosciutto