Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopea Mansikkajuustokakku (ei paistettava)
70% aito · Suomalainen
Helppo ja nopea versio mansikkajuustokakusta, joka ei vaadi paistamista. Täydellinen silloin, kun aika on kortilla.
Ainekset
- keksit250 g
- voi125 g
- tuorejuusto500 g
- tomusokeri100 g
- kerma2 dl
- liivatelehti4 kpl
- mansikkasose200 g
- tuoreet mansikat300 g
Vaiheet
- 1
Murskaa keksit ja sekoita ne sulatettuun voihin. Painele seos vuoan pohjalle.
- 2
Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
- 3
Vatkaa tuorejuusto ja tomusokeri tasaiseksi. Vatkaa kerma vaahdoksi ja yhdistä se tuorejuustoseokseen.
- 4
Kuumenna mansikkasose kattilassa. Purista liivatelehdet kuiviksi ja liuota ne kuumaan mansikkasoseeseen.
- 5
Anna seoksen hieman jäähtyä ja sekoita se sitten varovasti tuorejuustoseoksen joukkoon.
- 6
Kaada täyte keksipohjan päälle. Lisää päälle viipaloituja tuoreita mansikoita.
- 7
Anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
