Likimääräinen tekoälyn arvio
Nopeat Runebergintortut (Pikakakut)
70% aito · Suomalainen
Nopeampi versio Runebergintortuista, jossa käytetään valmiita piparkakkuja ja vähemmän työvaiheita. Mehevyys säilyy, mutta valmistus on huomattavasti nopeampaa.
Ainekset
- Vehnäjauhoja1.5 dl
- Sokeria1 dl
- Voita75 g
- Kananmunia1 kpl
- Kermaa0.75 dl
- Murskattuja piparkakkuja1.5 dl
- Rommia tai tummaa rommia1.5 rkl
- Kardemummaa0.75 tl
- Leivinjauhetta0.75 tl
- Vadelmahilloan. 0.75 dl
- Vettätarvittaessa
Vaiheet
- 1
Sulata voi kattilassa ja anna sen hieman jäähtyä. Sekoita joukkoon sokeri.
- 2
Lisää kananmuna voiseokseen ja vatkaa hyvin.
- 3
Sekoita kuivat aineet keskenään: jauhot, murskatut piparkakut, kardemumma ja leivinjauhe.
- 4
Lisää kuivat aineet vuorotellen kerman ja rommin kanssa voiseokseen. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- 5
Voitele muffinssivuokia tai käytä paperisia muffinssivuokia. Täytä vuoat taikinalla noin 2/3 täyteen.
- 6
Paista 190°C uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes tortut ovat kypsiä ja saaneet väriä.
- 7
Anna jäähtyä hetki vuoissa ja kumoa sitten ritilälle jäähtymään.
- 8
Lusikoi vadelmahilloa jokaisen tortun päälle.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
