Tutustu Dishkin-resepteihin kategoriassa Suomalainen keittiö.
4 tulosta
Perinteinen ja runsas pataruoka, jossa porsaan posket haudutetaan hitaasti tummassa oluessa ja juuresten kanssa pehmeiksi. Täydellinen talviruoka.
Porsaan poskia · Tummaa olutta (esim. stout tai porter) · Sipulia · Porkkanaa
Saaristolaishenkinen versio lohikeitosta, johon on lisätty fenkolia ja tilkka valkoviiniä tuomaan syvyyttä makuun. Tarjoillaan usein ruisleivän kera.
Tuore lohifilee · Perunat · Fenkoli · Sipuli
Klassiset Runebergintortut, jotka valmistetaan perinteisillä aineksilla ja maustetaan rommilla ja kardemummalla. Nämä ovat meheviä ja herkullisia.
Vehnäjauhoja · Korppujauhoja · Mantelijauhoja · Sokeria
Täysjyväisempi ja maukkaampi versio perunarieskasta, jossa yhdistyvät perunan pehmeys ja ruisjauhojen maku. Tarjoillaan raikkaan yrttivoin kera.
Perunamuusi · Ruisjauho · Vehnäjauho · Voi
