DishkinDishkin
Takaisin
Pistaasi-valkosuklaa Tiramisu
35 minaika
Keskitasovaikeus
8Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
500 kcalKalorit
12 gProteiini
40 gHiilihydraatit
32 gRasva

Likimääräinen tekoälyn arvio

JälkiruoatLuovat

Pistaasi-valkosuklaa Tiramisu

60% aito · Italialainen (luova)

Rohkea yhdistelmä klassista tiramisua ja valkosuklaan makeutta, jossa pistaasit tuovat raikkautta ja rakennetta.

Ainekset

Annokset8
  • Savoiardi-keksejä200 g
  • Vahvaa kahvia (esim. espresso)300 ml
  • Mascarponejuustoa500 g
  • Valkosuklaata (sulattettuna)150 g
  • Kananmunia (eroteltuna)4 kpl
  • Sokeria80 g
  • Pistaasipähkinöitä (rouhittuna)150 g
  • Vaniljauutetta1 tl

Vaiheet

  1. 1

    Valmista ja jäähdytä kahvi.

  2. 2

    Sulata valkosuklaa vesihauteessa tai mikrossa varovasti.

  3. 3

    Vatkaa kananmunien keltuaiset sokerin kanssa kuohkeaksi.

  4. 4

    Lisää mascarpone, sulatettu valkosuklaa ja vaniljauute keltuaisvaahtoon. Sekoita tasaiseksi.

  5. 5

    Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

  6. 6

    Kääntele valkuaisvaahto varovasti mascarpone-valkosuklaaseokseen.

  7. 7

    Kasta savoiardi-keksit kahviin ja lado ne vuoan pohjalle.

  8. 8

    Levitä puolet täytteestä keksien päälle.

  9. 9

    Ripottele päälle kerros rouhittuja pistaasipähkinöitä.

  10. 10

    Toista kerrokset: keksit, täyte ja lopuksi runsaasti pistaasirouhetta.

  11. 11

    Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mieluiten yön yli.

  12. 12

    Koristele ennen tarjoilua ylimääräisillä pistaasipähkinöillä ja valkosuklaalastuilla.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Nopea Tosca-kakkunen
70% aito
Helpot kakutJälkiruoat

Nopea Tosca-kakkunen

Helppo ja nopea versio Tosca-kakusta, joka sopii arki-illan herkuksi. Käyttää valmista kakkupohjaa tai nopeaa pikataikinaa.

45 min 400 kcal

Valmis kakkupohja tai pikakakkumix · Voi · Sokeri · Mantelilastu