DishkinDishkin
Takaisin
Suklaa-Toffeejuustokakku
150 minaika
Vaikeavaikeus
12Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
430 kcalKalorit
8 gProteiini
40 gHiilihydraatit
26 gRasva

Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio

Suklaa-Toffeejuustokakku

60% aito · Moderni Suomalainen

Rohkea yhdistelmä klassista toffeejuustokakkua ja tummaa suklaata. Suklaapohja ja suklaa-toffeetäyte tekevät tästä kakusta entistäkin ylellisemmän.

Ainekset

Annokset12
  • Tummaa suklaata (n. 70%)150 g
  • Kaakaojauhetta2 rkl
  • Voita75 g
  • Keksejä (esim. suklaakeksejä)150 g
  • Tuorejuustoa600 g
  • Sokeria100 g
  • Kananmunia3 kpl
  • Kuohukermaa1.5 dl
  • Toffeekastiketta1.5 dl
  • Vaniljasokeria1 tl

Vaiheet

  1. 1

    Sulata suklaa ja voi vesihauteessa. Murskaa keksit ja sekoita suklaa-voiseoksen ja kaakaojauheen kanssa. Painele seos irtopohjavuoan pohjalle.

  2. 2

    Vatkaa tuorejuusto ja sokeri tasaiseksi.

  3. 3

    Lisää kananmunat yksitellen hyvin vatkaten.

  4. 4

    Sekoita joukkoon kerma, toffeekastike ja vaniljasokeri.

  5. 5

    Kaada täyte suklaapohjan päälle.

  6. 6

    Paista 160-asteisessa uunissa vesihauteessa noin 60-70 minuuttia.

  7. 7

    Anna kakun jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja siirrä sitten jääkaappiin tekeytymään vähintään 6 tunniksi.

  8. 8

    Koristele halutessasi suklaaganachella ja toffeepaloilla.

Arvioi tämä resepti

Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.

Ei vielä arvioita.

Jaa resepti

Samankaltaisia reseptejä

Saatat pitää myös näistä Dishkin-resepteistä.

Suklainen Raejuustokakku
60% aito

Suklainen Raejuustokakku

Rohkea yhdistelmä raejuustokakun kermaisuutta ja suklaan täyteläisyyttä. Täydellinen suklaan ystäville, jotka kaipaavat uutta twistiä perinteiseen.

100 min 480 kcal

Voi · Kaakaojauhetta · Oreo-keksejä · Raejuustoa