Suklaa

Herkullinen versio klassisista madeleineista, johon on lisätty kaakaota ja suklaahippuja. Täydellinen suklaan ystäville.

Vehnäjauho · Sokeri · Kananmunat · Voi

Luova versio Prinsessakakusta, jossa perinteinen sokerikakkupohja on korvattu suklaisella kakkupohjalla ja täytteessä on suklaata.

Vehnäjauho · Kaakaojauhe · Sokeri · Kananmunat

Sacher-kakun moderni tulkinta, jossa yhdistyvät suklaan ja aprikoosin maut appelsiinin vivahteisiin. Sopii niille, jotka etsivät uusia makuelämyksiä.

tumma suklaa · voi · tomusokeri · munankeltuainen

Yksinkertaistettu versio Sacher-kakusta, joka käyttää valmista suklaakakkupohjaa ja nopeampaa kuorrutetta. Täydellinen kiireisille leipojille.

valmis suklaakakkupohja · aprikoosihillo · tumma suklaa (kuorrutukseen) · kuohukerma (kuorrutukseen)

Klassinen wieniläinen suklaakakku, jossa on täyteläinen suklaakakku, aprikoosihillo ja kiiltävä suklaakuorrute. Tarjoillaan perinteisesti kermavaahdon kera.

tumma suklaa (väh. 60% kaakaota) · voi · tomusokeri · munankeltuainen

Rohkea versio perinteisistä piparkakuista, johon on lisätty kaakaota ja suklaata.

Vehnäjauho · Siirappi · Fariinisokeri · Voi

Suklaafondant tarjoiltuna kirpeän vadelmakiisselin kera, joka tasapainottaa täyteläistä suklaata.

tummaa suklaata (väh. 70% kaakaota) · voita · kananmunia · sokeripaloja

Nopea ja helppo versio suklaafondantista, joka valmistuu mikrossa muutamassa minuutissa. Täydellinen äkilliseen suklaan himoon.

tummaa suklaata · voita · sokeria · kananmunaa

Perinteinen suklaafondant, jossa on sula sisältö ja kuohkea ulkokuori. Täydellinen jälkiruoka suklaan ystäville.

tummaa suklaata (väh. 70% kaakaota) · voita · kananmunia · sokeripaloja

Suklaalla rikastettu Pavlova, jossa marenkipohjaan on lisätty kaakaojauhetta. Tarjoillaan usein suklaakastikkeen ja marjojen kera.

kristallikokoinen sokeri · munanvalkuainen · maissitärkkelys · tumma kaakaojauhe

Perinteiset, tahmeat ja suklaiset brownie-palat, joissa on runsaasti rapeita pistaasipähkinöitä. Täydellinen herkku suklaan ja pähkinöiden ystäville.

tumma suklaa · voi · sokeri · kananmunat

Perinteinen ranskalainen leivonnainen, jossa croissant-taikinan sisällä on tummaa suklaata. Täydellinen herkku kahvin kanssa.

vehnäjauho · voi · sokeri · hiiva

Perinteisen kinuskikakun moderni versio, jossa yhdistyvät samettinen kinuski ja täyteläinen suklaakuorrute. Houkutteleva yhdistelmä makeutta ja kaakaon syvyyttä.

Vehnäjauho · Sokeri · Kananmunat · Voi

Nopeampi versio Dubai-suklaasta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita suklaahippuja ja yksinkertaisempia koristeluita.

maitosuklaahippuja · mantelilastuja · kardemummaa · suola

Klassinen ja ylellinen Dubai-suklaa, joka on valmistettu korkealaatuisista ainesosista. Tämä resepti keskittyy aitoihin makuihin ja perinteiseen valmistustapaan.

tumma suklaa (väh. 70% kaakaota) · pistaasipähkinöitä · kuivattuja ruusun terälehtiä · kardemummaa

Rohkea yhdistelmä raejuustokakun kermaisuutta ja suklaan täyteläisyyttä. Täydellinen suklaan ystäville, jotka kaipaavat uutta twistiä perinteiseen.

Voi · Kaakaojauhetta · Oreo-keksejä · Raejuustoa