Créatifs

Une variation audacieuse de la mousse au citron, infusée avec la fraîcheur aromatique du basilic pour une touche herbacée surprenante et raffinée.

Jus de citron frais · Zestes de citron · Feuilles de basilic frais · Œufs (séparés)

Une variation moderne de l'île flottante, où la crème anglaise est remplacée par une crème au chocolat légère et la meringue est garnie de fruits rouges frais pour une touche acidulée.

Œufs (séparés) · Chocolat noir (70%) · Sucre en poudre · Crème liquide entière

Une variation parfumée de la crème brûlée classique, infusée avec des arômes subtils de lavande, apportant une touche florale et aromatique unique.

Crème liquide entière · Jaunes d'œufs · Sucre en poudre · Fleurs de lavande séchées comestibles