Nigérian

Une variation côtière de la soupe d'egusi, mettant en vedette la richesse du poisson fumé et des crevettes pour une saveur marine profonde.

Graines de melon (Egusi), moulues · Huile de palme rouge · Oignons, hachés · Tomates, écrasées

Une soupe d'egusi riche et savoureuse, préparée avec des graines de melon moulues, de la viande, des légumes-feuilles et des épices. Un plat nigérian classique réconfortant.

Graines de melon (Egusi), moulues · Huile de palme rouge · Oignons, hachés · Tomates, écrasées