Pommes de terre au four express au fromage
70% authentique · Moderne
Une version rapide et gourmande des pommes de terre au four, garnie de fromage fondant et d'une touche d'ail.
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Ingrédients
- Pommes de terre moyennes type Charlotte ou Ratte4
- Huile végétale1 cuillère à soupe
- Selau goût
- Poivre noirau goût
- Fromage râpé (cheddar, gruyère)100g
- Ail en poudre1/2 cuillère à café
- Persil frais haché (optionnel)1 cuillère à soupe
Étapes
- 1
Laver et sécher les pommes de terre. Les couper en deux dans le sens de la longueur.
- 2
Badigeonner les faces coupées avec l'huile végétale. Assaisonner de sel et de poivre.
- 3
Placer les pommes de terre sur une plaque de cuisson, faces coupées vers le haut.
- 4
Saupoudrer le fromage râpé et l'ail en poudre sur les faces coupées.
- 5
Cuire au four préchauffé à 200°C (Thermostat 6-7) pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré et que les pommes de terre soient tendres.
- 6
Garnir de persil frais haché si désiré.
- 7
Servir chaud.
