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Raclette Express sur Poêle
25 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Plat principalRapide

Raclette Express sur Poêle

70% authentique · Suisse (Adaptée)

Une version simplifiée de la raclette, rapide à préparer en utilisant une poêle.

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Ingrédients

  • Fromage à raclette600g
  • Pommes de terre précuites800g
  • Cornichons150g
  • Poivre noir fraîchement mouluau goût

Étapes

  1. 1

    Réchauffer les pommes de terre précuites.

  2. 2

    Couper le fromage à raclette en tranches.

  3. 3

    Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le fromage à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien coulant.

  4. 4

    Disposer les pommes de terre chaudes dans des assiettes.

  5. 5

    Verser le fromage fondu sur les pommes de terre.

  6. 6

    Servir immédiatement avec les cornichons et un peu de poivre.

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