15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Sardines Grillées Express au Citron et Persil
75% authentique · Méditerranéenne
Une version rapide et simple des sardines grillées, parfaite pour un dîner en semaine. Le citron et le persil frais ajoutent une touche de fraîcheur.
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Ingrédients
- Sardines fraîches12
- Huile d'olive1 cuillère à soupe
- Citron1/2, en tranches
- Persil frais2 cuillères à soupe, haché
- Selau goût
- Poivre noir fraîchement mouluau goût
Étapes
- 1
Préchauffer le grill ou le gril d'intérieur à feu moyen-vif.
- 2
Rincer et sécher les sardines.
- 3
Badigeonner légèrement les sardines d'huile d'olive. Assaisonner de sel et de poivre.
- 4
Griller les sardines pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites.
- 5
Retirer du grill, saupoudrer de persil frais haché et garnir de tranches de citron.
