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Manakish Express au Zaatar
20 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
En-casRapide

Manakish Express au Zaatar

70% authentique · Levantine

Une version simplifiée et rapide de la manakish, utilisant une pâte prête à l'emploi pour un plaisir instantané.

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Ingrédients

  • Pain pita ou tortillas4
  • Zaatar4 cuillères à soupe
  • Huile d'olive3 cuillères à soupe
  • Graines de sésame1 cuillère à soupe
  • Selune pincée

Étapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C (400°F).

  2. 2

    Dans un petit bol, mélanger le zaatar, l'huile d'olive, les graines de sésame et une pincée de sel.

  3. 3

    Placer les pains pita ou tortillas sur une plaque de cuisson.

  4. 4

    Étaler uniformément le mélange de zaatar sur chaque pain.

  5. 5

    Cuire au four pendant 8-10 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient croustillants et le dessus légèrement doré.

  6. 6

    Couper en quartiers et servir immédiatement.

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