En-cas

Des poivrons rouges et des courgettes grillés à la perfection, assaisonnés simplement pour un plat sain et savoureux.

Poivron rouge · Courgette · Huile de cuisson · Sel

Un plat simple et rapide de légumes sautés dans un wok avec de l'ail, assaisonnés d'huile, de sel et de poivre. Un accompagnement sain et savoureux.

Légumes variés (brocoli, carottes, poivrons, etc.) · Ail · Huile de cuisson · Sel

Des œufs brouillés classiques, cuits à la perfection avec juste un peu d'huile, de sel et de poivre. Un petit-déjeuner rapide et nourrissant.

Œufs · Huile de cuisson · Sel · Poivre noir

Des pommes de terre croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, préparées facilement dans la friteuse à air. Un en-cas ou accompagnement parfait.

Pomme de terre · Huile de cuisson · Épices · Sel

Des cordons bleus maison préparés avec du jambon et du fromage, puis rendus croustillants à la friteuse à air.

Cordon bleu · Jambon · Emmental Rapée fromage à raclette · Œuf pesto

Des pommes de terre coupées en dés et sautées jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur. Assaisonnées simplement.

Pommes de terre · Huile de cuisson · Sel · Poivre noir

Une version rapide et savoureuse du rôti de porc, parfaite pour un dîner en semaine. La moutarde et la sauge apportent une touche piquante et aromatique.

Rôti de porc (filet mignon ou échine) · Moutarde de Dijon · Feuilles de sauge fraîche · Huile végétale

Une omelette épaisse et copieuse à base d'œufs, de pommes de terre et d'oignons, cuite lentement pour une texture tendre et savoureuse. Peut être servie chaude ou à température ambiante.

Œufs · Pommes de terre · Oignon · Huile d'olive

Une version rapide et simplifiée du pain à l'avoine, cuite à la poêle pour un résultat moelleux et rapide.

Flocons d'avoine mixés en farine · Levure chimique · Sucre · Sel

Des œufs cuits doucement dans des ramequins individuels avec une touche de crème, parfaits pour un petit-déjeuner ou un brunch léger.

Œufs · Crème liquide entière · Beurre · Sel

Un plat de poulet frit croustillant et savoureux, inspiré du Souchi, assaisonné de sel et de poivre, puis frit à la perfection. Facile à réaliser avec des ingrédients de base.

Sel · Poivre noir · Huile de cuisson · Blanc de poulet

Une recette réconfortante et rustique, combinant des galettes de pommes de terre croustillantes faites maison avec des œufs au plat servis par-dessus. Idéal pour un petit-déjeuner copieux.

Pommes de terre râpées · Oignon râpé · Œufs · Farine tout usage

Une version simplifiée et rapide des cannellonis, utilisant des feuilles de lasagnes précuites et une garniture crémeuse de ricotta et d'épinards. Parfait pour un repas de semaine.

Feuilles de lasagnes précuites · Ricotta · Épinards surgelés, hachés · Fromage râpé

Une version simplifiée et rapide d'un sandwich, où le pain brioché grillé est garni de steak haché émietté et assaisonné. Idéal pour un déjeuner improvisé.

steak haché · pain burger brioché · Huile de cuisson · Sel

Un burger simple et savoureux, mettant en vedette un steak haché juteux entre deux pains briochés moelleux. Parfait pour un déjeuner rapide et satisfaisant.

steak haché · pain burger brioché · Huile de cuisson · Sel

Une variation créative du Pão de Queijo, infusée d'ail rôti et d'herbes fraîches pour une saveur plus complexe.

Farine de tapioca (polvilho doce) · Farine de tapioca (polvilho azedo) · Lait · Huile d'olive

Une version simplifiée du Pão de Queijo, utilisant uniquement du polvilho doce et du fromage, pour un résultat rapide et délicieux.

Farine de tapioca (polvilho doce) · Lait · Huile végétale · Œufs

Des petits pains au fromage brésiliens classiques, moelleux à l'intérieur et légèrement croustillants à l'extérieur, faits avec de la farine de tapioca et du fromage.

Farine de tapioca (polvilho doce) · Farine de tapioca (polvilho azedo) · Lait · Huile végétale

Une salade copieuse et pleine de saveurs, avec des lentilles tendres, des légumes croquants et une vinaigrette unique à base de glaçage et de curry. Parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement.

Lentilles cuites · Concombre · Poivron rouge · Oignon rouge

Une torsion inattendue sur les gaufres classiques, avec une touche de curry dans la pâte et un glaçage sucré et épicé. Idéal pour un petit-déjeuner ou un brunch audacieux.

Farine tout usage · Levure chimique · Curry · Sel