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Tartare de Saumon Express
10 mintemps
Faciledifficulté
2Portions
—Note
Entrée rapidePoisson

Tartare de Saumon Express

70% authentique · Moderne

Une version rapide et simplifiée du tartare de saumon, parfaite pour un repas léger ou une entrée improvisée.

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Ingrédients

  • Saumon frais (sans peau ni arêtes)200g
  • Ciboulette fraîche2 cuillères à soupe
  • Moutarde de Dijon1 cuillère à café
  • Jus de citron1 cuillère à café
  • Huile d'olive1 cuillère à soupe
  • Selau goût
  • Poivre noir fraîchement mouluau goût

Étapes

  1. 1

    Coupez le saumon en petits dés. Placez-le dans un bol.

  2. 2

    Ciselez finement la ciboulette.

  3. 3

    Ajoutez la ciboulette, la moutarde de Dijon et le jus de citron au saumon.

  4. 4

    Versez l'huile d'olive. Salez et poivrez.

  5. 5

    Mélangez rapidement. Servez immédiatement.

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