20 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Fondue Bourguignonne Express
80% authentique · Française
Une version simplifiée de la fondue bourguignonne, utilisant des ingrédients pré-coupés et des sauces prêtes à l'emploi pour un repas rapide.
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Ingrédients
- Bœuf (type rumsteck ou bavette), coupé en dés700g
- Huile de tournesol1 litre
- Selau goût
- Poivre noirau goût
- Sauce aïolipour servir
- Sauce cocktailpour servir
- Cornichons hachéspour servir
Étapes
- 1
Assaisonnez les dés de bœuf avec sel et poivre.
- 2
Chauffez l'huile dans le caquelon à fondue.
- 3
Servez les dés de bœuf crus avec les sauces et les cornichons.
- 4
Chaque personne cuit ses morceaux de bœuf dans l'huile chaude.
