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Café Frappé Traditionnel
5 mintemps
Faciledifficulté
1Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
50 kcalCalories
1 gProtéines
10 gGlucides
0.5 gLipides

Valeurs approximatives estimées par l'IA

BoissonsCafé

Café Frappé Traditionnel

Plat traditionnel · Grecque

Le café frappé grec authentique, une boisson rafraîchissante à base de café instantané, d'eau, de sucre et de glaçons, souvent garnie d'une mousse épaisse.

Ingrédients

Portions1
  • Café instantané2 cuillères à café
  • Sucre1-2 cuillères à café (selon le goût)
  • Eau froide1/4 tasse
  • Glaçonssuffisamment pour remplir le verre
  • Lait évaporé ou lait froid (facultatif)1/4 tasse

Étapes

  1. 1

    Dans un shaker ou un grand verre, combiner le café instantané et le sucre.

  2. 2

    Ajouter une petite quantité d'eau froide (environ 2 cuillères à soupe) et bien mélanger.

  3. 3

    Agiter vigoureusement avec un batteur à main ou secouer le shaker pendant 30 secondes à 1 minute, jusqu'à obtenir une mousse épaisse et crémeuse.

  4. 4

    Remplir un grand verre de glaçons.

  5. 5

    Verser la mousse de café sur les glaçons.

  6. 6

    Compléter avec le reste de l'eau froide et le lait (si utilisé).

  7. 7

    Servir immédiatement avec une paille.

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