15 דק'זמן
קלקושי
2מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
400 קק"לקלוריות
7 ג׳חלבון
50 ג׳פחמימות
16 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
בסבוסה מהירה במיקרוגל
70% אותנטי · מזרח תיכונית
גרסה מהירה ופשוטה של הבסבוסה, מוכנה במיקרוגל תוך דקות ספורות. אידיאלית כשמתחשק משהו מתוק במהירות.
מרכיבים
מנות2
- סולת1/2 כוס
- סוכר1/4 כוס
- יוגורט טבעי1/4 כוס
- חמאה מומסת2 כפות
- אבקת אפייה1/4 כפית
- מי ורדים1/2 כפית
- שקד שלם (לקישוט)1
- מים (לסירופ)1/4 כוס
- סוכר (לסירופ)1/4 כוס
- מיץ לימון (לסירופ)1/2 כפית
שלבים
- 1
משמנים קלות ספל או קערה קטנה המתאימה למיקרוגל.
- 2
מערבבים בקערה קטנה את הסולת, הסוכר, היוגורט, החמאה המומסת, אבקת האפייה ומי הוורדים עד לקבלת בלילה אחידה.
- 3
יוצקים את הבלילה לספל/קערה המשומנים ומניחים שקד במרכז.
- 4
מכניסים למיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 3-4 דקות, עד שהעוגה יציבה וזהובה קלות.
- 5
בזמן שהעוגה במיקרוגל, מכינים סירופ מהיר: מחממים את המים, הסוכר ומיץ הלימון במיקרוגל או על הכיריים עד שהסוכר נמס.
- 6
מוזגים את הסירופ החם על העוגה החמה מיד כשהיא יוצאת מהמיקרוגל.
- 7
מצננים מעט לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
