20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
250 קק"לקלוריות
3 ג׳חלבון
40 ג׳פחמימות
10 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
שוקולד דובאי קלאסי
מנה מסורתית · מזרח תיכונית
מתכון מסורתי ועשיר לשוקולד דובאי, המשלב תמרים, אגוזים וקקאו ליצירת חוויה מתוקה ומפנקת.
מרכיבים
מנות4
- תמרים מסוג מג'הול2 כוסות
- אגוזי מלך קצוצים1/2 כוס
- אבקת קקאו איכותית1/4 כוס
- תמצית וניל1 כפית
- מלחקורט
שלבים
- 1
מוציאים את הגרעינים מהתמרים.
- 2
מעבדים את התמרים במעבד מזון עד לקבלת מחית חלקה.
- 3
מוסיפים את אבקת הקקאו, תמצית הווניל והמלח ומעבדים שוב עד לאיחוד.
- 4
מוסיפים את האגוזים הקצוצים ומעבדים בפולסים קצרים רק עד שהם משתלבים בתערובת.
- 5
יוצרים מהתערובת כדורים קטנים או מלבנים, בגודל ביס.
- 6
מצננים במקרר למשך שעה לפחות לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
