30 דק'זמן
קלקושי
6מנות
—דירוג
פאן סוויס מהיר
70% אותנטי · אירופאי
גרסה פשוטה ומהירה יותר של פאן סוויס, המשתמשת בבצק עלים מוכן לחיסכון בזמן, אך שומרת על טעם עשיר.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- בצק עלים מוכן1 חבילה
- חמאה מומסת50 גרם
- סוכר חום75 גרם
- קינמון טחון1.5 כפיות
- אבקת סוכר (לפיזור)לפי הצורך
שלבים
- 1
פורסים את בצק העלים המופשר על משטח מקומח קלות.
- 2
מערבבים בקערית קטנה חמאה מומסת, סוכר חום וקינמון.
- 3
מורחים את תערובת החמאה והסוכר באופן אחיד על פני הבצק.
- 4
מגלגלים את הבצק לגליל הדוק וחותכים לפרוסות בעובי 2 ס"מ.
- 5
מסדרים את הפרוסות על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס כ-15-20 דקות, עד להזהבה.
- 6
מפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.
