30 דק'זמן
קלקושי
10מנות
—דירוג
עוגיות קראמבל מהירות עם שיבולת שועל
80% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה של עוגיות קראמבל, עם תוספת שיבולת שועל לפריכות נוספת וטעם אגוזי.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- קמח1.5 כוסות
- חמאה מומסת1/2 כוס
- סוכר חום3/4 כוס
- שיבולת שועל (קוואקר)1/2 כוס
- ביצה1
- אבקת אפייה1/2 כפית
- קינמון טחון1/2 כפית
- מלח1/4 כפית
שלבים
- 1
חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית בנייר אפייה.
- 2
בקערה גדולה, ערבבו קמח, סוכר חום, שיבולת שועל, אבקת אפייה, קינמון ומלח.
- 3
הוסיפו את החמאה המומסת והביצה. ערבבו עד לקבלת בצק אחיד.
- 4
הכינו את הקראמבל: שמרו כ-1/4 מתערובת הבצק בצד.
- 5
צרו כדורים מהבצק הנותר וסדרו אותם על התבנית. פזרו מעל את תערובת הקראמבל ששמרתם.
- 6
אפו במשך 12-15 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות.
- 7
צננו לחלוטין על רשת.
