DishkinDishkin
वापस
पारंपरिक आटे का हलवा
45 मिसमय
मध्यमकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
650 किलो कैलोरीकैलोरी
10 ग्रामप्रोटीन
80 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
35 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

पारंपरिक आटे का हलवा

पारंपरिक व्यंजन · भारतीय

यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो गेहूं के आटे, घी, चीनी और मेवों से बनाई जाती है। यह अक्सर त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाई जाती है।

सामग्री

सर्विंग4
  • गेहूं का आटा1 कप
  • घी1 कप
  • चीनी1 कप
  • पानी3 कप
  • इलायची पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • बादाम (कटे हुए)2 बड़े चम्मच
  • पिस्ता (कटे हुए)2 बड़े चम्मच

चरण

  1. 1

    एक भारी तले की कड़ाही में घी गरम करें।

  2. 2

    घी में गेहूं का आटा डालें और धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए सुनहरा होने तक भूनें। इसमें लगभग 15-20 मिनट लगेंगे।

  3. 3

    एक अलग बर्तन में पानी और चीनी मिलाएं और चीनी घुलने तक गरम करें।

  4. 4

    भुने हुए आटे में धीरे-धीरे चीनी का पानी डालें, लगातार चलाते रहें ताकि गांठें न पड़ें।

  5. 5

    मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक हलवा गाढ़ा न हो जाए और कड़ाही के किनारे छोड़ने लगे।

  6. 6

    इलायची पाउडर, कटे हुए बादाम और पिस्ता डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

  7. 7

    गरमागरम परोसें।

इस रेसिपी को रेट करें

1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।

अभी कोई रेटिंग नहीं है।

रेसिपी साझा करें

मिलती-जुलती रेसिपी

आपको ये Dishkin रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

पारंपरिक मूंग दाल हलवा
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मूंग दाल हलवा

यह एक समृद्ध और मलाईदार मूंग दाल हलवा है जो घी, मेवों और केसर से भरपूर है। इसे बनाने में समय लगता है लेकिन इसका स्वाद लाजवाब होता है।

75 मि 500 किलो कैलोरी

मूंग दाल (धुली हुई) · घी · चीनी · दूध

पारंपरिक सूजी का हलवा
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक सूजी का हलवा

यह एक क्लासिक भारतीय मिठाई है जो रवा (सूजी), घी, चीनी और मेवों से बनाई जाती है। यह अक्सर त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाई जाती है।

30 मि 450 किलो कैलोरी

सूजी (रवा) · घी · चीनी · पानी

पारंपरिक बेसन का हलवा
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक बेसन का हलवा

यह एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो बेसन, घी, चीनी और मेवों से बनाई जाती है। इसे धीमी आंच पर तब तक भुना जाता है जब तक कि यह सुनहरा भूरा न हो जाए और घी छोड़ने लगे।

45 मि 680 किलो कैलोरी

बेसन · घी · चीनी · पानी

पारंपरिक कद्दू का हलवा
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक कद्दू का हलवा

यह कद्दू का हलवा का सबसे पारंपरिक रूप है, जिसे कद्दूकस किए हुए कद्दू, दूध, चीनी और घी से बनाया जाता है। इसे मेवों और इलायची से सजाया जाता है।

60 मि 350 किलो कैलोरी

कद्दू (कद्दूकस किया हुआ) · दूध · चीनी · घी

पारंपरिक गाजर का हलवा
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक गाजर का हलवा

यह गाजर का हलवा बनाने की एक पारंपरिक विधि है, जिसमें कद्दूकस की हुई गाजर को घी, दूध, चीनी और मेवों के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है। यह एक समृद्ध और स्वादिष्ट मिठाई है।

60 मि 400 किलो कैलोरी

गाजर · दूध · घी · चीनी

पारंपरिक चूरमा लड्डू
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक चूरमा लड्डू

यह पारंपरिक चूरमा लड्डू का एक क्लासिक संस्करण है, जो घी में भुने हुए गेहूं के आटे से बनाया जाता है और गुड़ या चीनी से मीठा किया जाता है। यह राजस्थान का एक लोकप्रिय व्यंजन है।

45 मि 500 किलो कैलोरी

गेहूं का आटा · घी · गुड़ (कद्दूकस किया हुआ) · इलायची पाउडर

पारंपरिक सिंघाड़े का हलवा
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक सिंघाड़े का हलवा

यह सिंघाड़े के आटे से बना एक पारंपरिक भारतीय हलवा है, जो व्रत या त्योहारों के दौरान विशेष रूप से बनाया जाता है। यह घी, चीनी और मेवों के साथ स्वादिष्ट होता है।

40 मि 450 किलो कैलोरी

सिंघाड़े का आटा · घी · चीनी · पानी

गुड़ वाले आटे का हलवा
85% प्रामाणिक

गुड़ वाले आटे का हलवा

यह आटे के हलवे का एक पौष्टिक संस्करण है जिसमें चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल किया जाता है, जो इसे एक अनूठा स्वाद और रंग देता है।

40 मि 620 किलो कैलोरी

गेहूं का आटा · घी · गुड़ (कद्दूकस किया हुआ) · पानी