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झटपट सेल रोटी
45 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

झटपट सेल रोटी

70% प्रामाणिक · नेपाली (अनुकूलित)

यह पारंपरिक सेल रोटी का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम खमीर उठने के समय के साथ बनाया गया है, जिससे यह जल्दी तैयार हो जाता है लेकिन फिर भी स्वादिष्ट होता है।

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सामग्री

  • चावल का आटा2 कप
  • चीनी1/4 कप
  • पानीआवश्यकतानुसार
  • नमक1/4 छोटा चम्मच
  • तेलतलने के लिए

चरण

  1. 1

    एक कटोरे में चावल का आटा, चीनी और नमक मिलाएं।

  2. 2

    धीरे-धीरे पानी डालते हुए एक गाढ़ा घोल तैयार करें।

  3. 3

    घोल को 30 मिनट के लिए आराम करने दें।

  4. 4

    एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गरम करें।

  5. 5

    एक सांचे का उपयोग करके, घोल को रिंग के आकार में गरम तेल में डालें।

  6. 6

    दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।

  7. 7

    अतिरिक्त तेल निकालने के लिए निकाल लें।

  8. 8

    गरमागरम परोसें।

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