
झटपट अरसा (सरल विधि)
70% प्रामाणिक · भारतीय
यह पारंपरिक अरसे का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। इसमें चावल के आटे और गुड़ का उपयोग किया जाता है, लेकिन प्रक्रिया थोड़ी आसान होती है।
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सामग्री
- तैयार चावल का आटा (भुना हुआ)1.5 कप
- गुड़ पाउडर3/4 कप
- पानी1/4 कप
- घी या तेल (पकाने के लिए)2 बड़े चम्मच
चरण
- 1
एक कटोरे में भुना हुआ चावल का आटा और गुड़ पाउडर मिलाएं।
- 2
धीरे-धीरे पानी डालते हुए एक गाढ़ा मिश्रण तैयार करें।
- 3
एक नॉन-स्टिक तवे पर थोड़ा घी या तेल गरम करें।
- 4
मिश्रण के छोटे हिस्से लेकर तवे पर फैलाएं और मध्यम आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं।
- 5
गरमागरम परोसें।



