मध्य पूर्वी

यह एक हल्का और ताज़ा विकल्प है, जो शावरमा के स्वादों को एक पौष्टिक सलाद बाउल में प्रस्तुत करता है। यह उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो कम कार्ब वाला भोजन पसंद करते हैं।

चिकन ब्रेस्ट (कटा हुआ) · नींबू का रस · जैतून का तेल · जीरा पाउडर

यह एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में शावरमा का स्वाद लेने के लिए एकदम सही है। इसमें पहले से मैरीनेट किए हुए चिकन का उपयोग किया जा सकता है या जल्दी से मैरीनेट किया जा सकता है।

चिकन ब्रेस्ट (कटा हुआ) · शावरमा मसाला मिश्रण · जैतून का तेल · नमक

एक क्लासिक मध्य पूर्वी व्यंजन, जिसमें मैरीनेट किए हुए चिकन को मसालेदार स्वाद के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है और फिर पतले स्लाइस में काटा जाता है। इसे अक्सर फ्लैटब्रेड में ताज़ी सब्जियों और सॉस के साथ परोसा जाता है।

चिकन जांघ (बिना हड्डी और त्वचा के) · दही · नींबू का रस · लहसुन (पिसा हुआ)

यह हम्मस रेसिपी भुने हुए लहसुन की मिठास और भुनी हुई लाल शिमला मिर्च के धुएँ के स्वाद को जोड़ती है, जिससे एक समृद्ध और जटिल स्वाद बनता है।

उबले हुए छोले · ताहिनी · नींबू का रस · भुना हुआ लहसुन

यह क्लासिक हम्मस रेसिपी छोले, ताहिनी, नींबू के रस और लहसुन का एक मलाईदार और स्वादिष्ट मिश्रण है। यह एक बहुमुखी डिप है जो पिटा ब्रेड, सब्जियों या कबाब के साथ परोसा जाता है।

उबले हुए छोले · ताहिनी (तिल का पेस्ट) · नींबू का रस · लहसुन की कली

कुरकुरे फलाफल को ताज़ी सब्जियों, जड़ी-बूटियों और एक स्वादिष्ट ताहिनी ड्रेसिंग के साथ मिलाकर एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सलाद बाउल बनाया गया है।

तैयार फलाफल मिश्रण · ताज़ा पार्सले · खीरा · चेरी टमाटर

यह फलाफल का एक आसान संस्करण है जिसे डीप-फ्राई करने के बजाय बेक किया जाता है, जिससे यह हल्का और बनाने में तेज़ हो जाता है।

डिब्बाबंद छोले · बारीक कटा हुआ प्याज · बारीक कटा हुआ लहसुन · ताज़ा पार्सले

सूखे छोले से बने कुरकुरे, सुनहरे फलाफल, ताज़गी भरे जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ। इन्हें पीटा ब्रेड या सलाद के साथ परोसा जाता है।

सूखे छोले · प्याज · लहसुन की कलियाँ · ताज़ा पार्सले