पारंपरिक पाटीशप्ता

यह नोलन गुरेर पायेश का एक क्षेत्रीय रूप है, जिसमें ताज़े नारियल के बुरादे का स्वाद मिलाया जाता है, जो इसे एक अतिरिक्त सुगंध और बनावट देता है।

गोविंदभोग चावल · फुल क्रीम दूध · नोलन गुर (खजूर का गुड़) · ताज़ा नारियल का बुरादा

यह मिहिदाना का पारंपरिक रूप है, जो छेना (पनीर) से बनी छोटी, मीठी गोलियों को घी में तलकर और फिर चाशनी में भिगोकर तैयार किया जाता है। यह बंगाली मिठाइयों में एक लोकप्रिय व्यंजन है।

छेना (ताजा पनीर) · सूजी (रवा) · मैदा · चीनी

यह पारंपरिक लच्छा एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो मैदे और खोया से बनी होती है और चाशनी में डुबोई जाती है।

मैदा · खोया (मावा) · घी · बेकिंग सोडा

यह मिहिदाना का एक रचनात्मक रूप है, जिसमें गुलाब जामुन के स्वाद और बनावट को शामिल किया गया है। इसमें छेना और मावा का मिश्रण होता है, जिसे गुलाब जल और केसर की सुगंधित चाशनी में भिगोया जाता है।

छेना (ताजा पनीर) · मावा (खोया) · सूजी (रवा) · मैदा