20 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
त्वरित रेड सॉस पास्ता
70% प्रामाणिक · इतालवी-अमेरिकी
यह एक सरल और तेज़ रेड सॉस पास्ता रेसिपी है जो व्यस्त सप्ताह की रातों के लिए एकदम सही है। यह तैयार सामग्री का उपयोग करता है लेकिन फिर भी स्वादिष्ट होता है।
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सामग्री
- पेने पास्ता400 ग्राम
- तैयार पास्ता सॉस700 ग्राम
- जैतून का तेल1 बड़ा चम्मच
- लहसुन पाउडर1/2 छोटा चम्मच
- सूखी अजवायन1/2 छोटा चम्मच
- नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
- सूखी अजमोदगार्निश के लिए
चरण
- 1
एक बड़े बर्तन में, नमक के साथ पेने को पैकेज के निर्देशों के अनुसार अल डेंटे तक उबालें। पानी निकालकर अलग रख दें।
- 2
जब तक पास्ता उबल रहा हो, एक सॉस पैन में मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें। लहसुन पाउडर और सूखी अजवायन डालें और 30 सेकंड तक भूनें।
- 3
तैयार पास्ता सॉस डालें। उबाल लें, फिर आँच को कम करें और 5 मिनट तक उबलने दें।
- 4
नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें।
- 5
पके हुए पेने को सॉस में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- 6
सूखी अजमोद से गार्निश करके तुरंत परोसें।
