
त्वरित चुकंदर कांजी
70% प्रामाणिक · भारतीय
यह चुकंदर कांजी का एक त्वरित संस्करण है, जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास फरमेंटेशन के लिए समय नहीं है। यह स्वाद में थोड़ी कम जटिल हो सकती है, लेकिन फिर भी ताज़ा और पौष्टिक होती है।
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सामग्री
- चुकंदर का रस2 कप
- पानी2 कप
- नींबू का रस2 बड़े चम्मच
- नमक1/2 छोटा चम्मच
- काला नमक (वैकल्पिक)1/4 छोटा चम्मच
- पुदीने के पत्ते (गार्निश के लिए)कुछ
चरण
- 1
एक जग में चुकंदर का रस, पानी, नींबू का रस, नमक और काला नमक (यदि उपयोग कर रहे हैं) मिलाएं।
- 2
अच्छी तरह से हिलाएं जब तक कि नमक घुल न जाए।
- 3
ठंडा करें और पुदीने के पत्तों से गार्निश करके परोसें।



