DishkinDishkin
Natrag
Brzi ajvar iz pećnice
90 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
180 kcalKalorije
2 gBjelančevine
12 gUgljikohidrati
14 gMasti

Približna procjena AI-ja

Brzi ajvar iz pećnice

80% autentično · Balkanska

Pojednostavljena verzija ajvara koja koristi pečenje u pećnici za postizanje bogatog okusa bez dugotrajnog miješanja na štednjaku.

Sastojci

Porcije4
  • crvena rog paprika2 kg
  • patlidžan1 komad
  • maslinovo ulje100 ml
  • solpo ukusu
  • crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Paprike i patlidžan narežite na četvrtine i ispecite u pećnici dok ne omekšaju.

  2. 2

    Povrće usitnite u blenderu do željene teksture.

  3. 3

    Smjesu kratko prokuhajte u tavi s uljem i začinima dok se višak tekućine ne reducira.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzi Tartar od Tune
75% autentično

Brzi Tartar od Tune

Pojednostavljena verzija tartara od tune, idealna za brzi obrok. Koristi konzerviranu tunjevinu za lakšu pripremu.

10 min 200 kcal

Konzervirana tuna u ulju ili vodi, ocijeđena · Crveni luk · Kiseli krastavci · Majoneza