20 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi njoki s pršutom i vrhnjem
80% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija omiljenog jela, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći kupovne njoke i manje sastojaka.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Njoki (kupovni)500g
- Pršut (narezan na kockice)80g
- Vrhnje za kuhanje150ml
- Maslinovo ulje1 žlica
- Češnjak (u prahu)1/2 žličice
- Peršin (svježi, sjeckani)1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte kockice pršuta i pržite dok ne postanu hrskave.
- 2
Dodajte vrhnje za kuhanje i češnjak u prahu. Pustite da zakuha i lagano se zgusne, miješajući.
- 3
U međuvremenu skuhajte kupovne njoke u posoljenoj kipućoj vodi prema uputama. Ocijedite ih.
- 4
Dodajte kuhane njoke u tavu s umakom. Dobro promiješajte da se oblože. Posolite i popaprite po ukusu.
- 5
Poslužite odmah, posipano sjeckanim peršinom.
